«Золотая нива» стремится к новым рубежам в животноводстве

Главный агроном ЗАО «Золотая нива» в Сафоновском районе Смоленской области – Александр Функ – специально для портала Arlan.ru рассказывает о сегодняшнем дне и развитии предприятия, а также о некоторых аспектах процесса импортозамещения в сельском хозяйстве.

Наше предприятие сегодня занимается молочным бизнесом, это большой животноводческий комплекс на 1800 фуражных коров, и мы производим более 40 т молока в сутки, с высшим качеством. «Золотая нива» достигла уже сегодня высоких производственных показателей, надои от одной коровы составляют 30 л в сутки. Но не останавливаемся на достигнутом – в Дорогобужском районе Смоленской области, в тридцати километрах от основного производства, будет отделение «Золотой нивы».

Новый животноводческий комплекс рассчитан на 4800 голов дойного скота, 6000 фуражного. Общее поголовье составит до 10000. Это позволит увеличить в разы поголовье и на первом этапе довести до 7800 голов.

Новый комплекс будет оснащен передовыми интенсивными технологиями на мировом уровне, будет создано 175 рабочих мест для обеспечения такого большого поголовья. Кроме техники и людей нужна кормовая база – для этого будем обрабатывать 10 тыс. га пашни.

Потребителем произведенной продукции остается компания EHRMANN, которой мы сообщили о предстоящем расширении производства.

В «Золотой Ниве» практикуем, в частности, американский тип ведения хозяйства. Это стойловое содержание, холодный метод. Наряду с американским методом внедряем и европейский опыт. У нас работают и специалисты-консультанты из Германии, и американцы.

При осеменении используем сексированное семя, чтобы получать до 70-80 % телок, а если применять не фиксированное, то получается 50 на 50 % телок и быков. Для проведения дойки в уже имеющемся комплексе практикуем карусель на 40 мест немецкого производства. В новом комплексе дойка будет проводиться групповым доением параллельного типа на современном немецком оборудовании DeLaval.

Планируется создание еще одного агропроекта. Это – содержание коз. Если Дорогобужский комплекс уже в разработке, ждем только разрешительных документов на открытие финансирования, то козья ферма – в перспективе. Козью ферму мы хотим построить в Сафоновском районе. Сначала планировали на 5000 голов, а сегодня уже думаем на 10000 голов. Возможно, начнем разработку земли и подбор специалистов, оборудования уже со следующего года.

Что касается импортозамещения, то здесь есть некоторые особенности. Например, к сожалению, в России еще не готовы поменять технику, технологии полностью на российские, но постепенно к этому все идет – даже притом, что санкции и эмбарго не коснулись сельхозтехники.

Если раньше в растениеводстве повсеместно использовали импортные трактора, сельхозорудия, сельхозмашины иностранных известных брендов – CLAAS, Vaderstad, John Deerе, то сегодня на заготовке кормов будут использоваться МАЗы, КАМАЗы, техника Ростсельмаша. Не полностью, но на 30-40 % и здесь тоже может быть импортозамещение, не ухудшая качества.

Записал Станислав ЖУРАКОВСКИЙ