Утверждена методика размещения молочных продуктов на прилавке

Министерство промышленности и торговли с Роспотребнадзором опубликовали два приказа, которые уточняют методику размещения молочных продуктов на прилавке. 

Приказы от министерства № 2098 и Роспотребнадзора №368 — «Об утверждении методических рекомендаций о рекомендуемых способах размещения молочных продуктов…». 

Рекомендации позволяют визуально отделить этот товар от иных пищевых продуктов. Также вменено сопровождение выкладки такой продукции информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира».

Указания касаются всех молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов представленных для розничной реализации в торговом зале или ином месте продажи. В перечне рекомендаций в целях визуального отделения данного товара предложено применение цветовой дифференциации ценников.

Методики предлагают следующие способы отделения молочных продуктов от прочих при размещении в торговом зале:

• выкладка продуктов с применением разделителей;

• выкладка продуктов с дополнительным оформлением ценников; 

• выкладка продуктов с дополнительным оформлением товарных полок и ценников;

• выкладка в одном низкотемпературном холодильнике.

Информационную надпись «Продукты без заменителя молочного жира» рекомендуется размещать на держателе или полосе для ценников либо устанавливать вывеску на продуктовые полки полностью.

Впрочем, пока что обязательных требований методические рекомендации не содержат.

Также напомним, что в несколько других новаций, таких как «светофор» (особая отметка на упаковке, говорящая о пользе продукта) продолжают рассматриваться законодателями и исполнительной власти к внедрению.