В Москве прошло шестое заседание «Молочных сессий»

В Петровском путевом дворце в Москве прошло шестое заседание «Молочных сессий», которое является активной площадкой для обсуждения проблем молочной отрасли и для составления прогнозов развития рынка.

В мероприятии приняли участие руководители и владельцы крупнейших российских зарубежных предприятий. В частности компаньоны животноводческого комплекса «Золотая нива» – «Умалат» и «КАРАТ».

«Молочные сессии» проводятся ежеквартально по инициативе ИА «Milknews» и «Союзмолоко». На сессиях мероприятия ведущими отечественными и мировыми экспертами проводятся обсуждения производства, переработки и спроса молочной продукции, как на внутреннем, так и на внешних рынках.

Общую тенденцию развития производства обозначил министр сельского хозяйства Московской области Андрей Разин. Он указал, что средняя продуктивность молока в регионе составляет более 7,2 тыс. кг на одну корову. Однако есть хозяйства, продуктивность в которых составляет менее 5 тыс. кг молока на голову, тем самым они оттягивают общие показатели вниз. Министр рекомендовал: «Для сохранения и развития таких предприятий нужно либо изменить подход к ведению хозяйства, либо сменить инвестора».