Рынку есть куда расти: ещё не достигнуты показатели продовольственной безопасности

Доклад Минсельхоза указал, что показатели Доктрины государственной безопасности не дотянули до нужных значений.

Доктрина продовольственной безопасности была принята девять лет назад и действует до 2020 г. В ней указывается необходимое соотношение отечественной и импортной продукции в стране. По итогам прошлого года необходимого уровня не достигли молоко, картофель и соль.

Удельный вес российского молока составил 84,2% при нужном пороге в 90%. Ещё ниже показатель по соли — 64,2% (а нужно не менее 85%). У картофеля — 94,9% вместо 95%.

При этом выполнены показатели по производству отечественного зерна, сахара, масла растительного, мяса и мясопродуктов.

Часть товара из группы продуктов продовольственной безопасности поставляет и Белоруссия, претензии к продукции которой весь прошлый год озвучивал Россельхознадзор.

Сами же местные производители в России будут наращивать свою долю и увеличивать производство, на проблему продовольственной безопасности обращено самое пристальное общественное внимание.