Подведены итоги проекта «Три молочных продукта в день»
01.03.2019В рамках 17-й Международной выставки оборудования и технологий «Молочная и мясная индустрия-2019» проведена панельная дискуссия «Производитель и потребитель: практика взаимодействия».
Одной из презентаций дискуссии стал проект «Три молочных продукта в день», с итогами работы которого выступила руководитель проекта Виктория Керская.
Она рассказала, что за семилетний срок работы проекта были использованы различные форматы. В то же время изменился и сам потребитель. В рамках программы «Три молочных продукта в день» было создано потребительское сообщество, в составе которого только в социальных сетях 28 миллионов пользователей. Важным итогом года стало снижение негативных отзыв о программе, а также одобрительных комментариев к ним.
В прошлом году в десяти российских городах участники программы с удовольствием посетили предприятия молочной индустрии. Потенциальные и реальные потребители с интересом прослушали 18 лекций о пользе молока и молочных продуктов.
Действие программы всецело опиралось на мировой опыт, его аналоги успешно действуют по всему миру и показывают успешное увеличение потребления коровьего молока. К примеру, ещё в 1990-х годах в США появился проект «Got Milk?».
В этом году работу проекта планируется расширить в направлении кулинарии.