Роспотребнадзор к 2020 году внедрит систему мониторинга питания

Через год ведомство планирует отслеживать состояние питания различных групп граждан.

На основе системы будут созданы и образовательные программы.

Одна из основных задач программы — помочь реализации национального проекта «Демография».

«Для оценки состояния питания населения в различных субъектах Российской Федерации Роспотребнадзором с ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи к 2020 году будет внедрена система мониторинга за состоянием питания различных групп населения в регионах, в особенности детей, основанная на результатах научных исследований в области нутрициологии, диетологии и эпидемиологии, а также связывающая здоровье населения со структурой питания и качеством пищевой», — рассказали чиновники в ведомтсве.

К концу реализации проекта 30 миллионов человек в 80 субъектах Российской Федерации будут охвачены программами обучения по вопросам здорового и полноценного питания.

По данным Роспотребнадзора, рост показателя заболеваемости ожирением среди взрослого населения в возрасте от 18 лет и старше с 2012 года увеличился в 2,3 раза. Одним из разделов программы станут и молочные продукты.