В Талдомском районе открылся молокоперерабатывающий завод

В Талдомском районе Московской области открылся молокоперерабатывающий завод на базе крестьянско-фермерского хозяйства «Возрождение».

«Примечательно, что кроме основного ассортимента – молока, кефира, йогурта, сливочного масла, сметаны и ряженки – ферма Юрия Хлебникова будет активно производить сыры. Причем не только голландский, итальянский, швейцарский, адыгейский, но и собственной рецептуры – талдомский», – отметил министр сельского хозяйств и продовольствия Московской области Дмитрий Степаненко, присутствовавший на церемонии открытия.

На строительство завода было направлено около 90 млн. руб., как информирует пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

КФХ «Возрождение» специализируется на молочном животноводстве, выращивает пшеницу, занимается производством меда.